Die Sennerei Schnifis bietet eine einzigartige Auswahl an regionalen Käsespezialitäten. Der Käse wird mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt und spiegelt die Vielfalt und Qualität der Region wider. Käsespezialitäten, wie Bergkäse und Laurentius, sowie Jogurt, Topfen, Butter, Sauerkäse und Weichkäse, Fonduemischung und die eigene Reibekäsemischungen können direkt im Laden, telefonisch oder per Mail, als auch bei ausgewählten Partnern eingekauft werden.

Regionale Spezialitäten