Der Kupferkessel im Eingangsbereich gibt die kulinarische Richtung vor – ein Bierlokal mit Panoramafenster auf das Montforthaus, direkt am Fuße der Schattenburg und angrenzend an die alte Stadtmauer. Die herzhaften Speisen passen ebenso zum Ambiente wie das kühle frastanzer Bier direkt vom Fass sowie ausgewählte Craftbiere von der Karte. Rösslepark - das ist Biergarten, Wirtshaus und Bar in einem, für Menschen aus aller Welt.
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