Stadt Feldkirch Frühling 2020

Gastwirtschaft Schattenburg

Die alte Schattenburg thront ernst über dem Städtchen, ein fantastischer Burghof führt nach dem Gang durch die Ausstellung in ein großzügiges, gemütliches Restaurant, das berühmt ist für die größten Schnitzel Vorarlbergs. Im Schattenburg Restaurant, der Gastwirtschaft, wird nach traditionellen Rezepten gekocht und das historische Flair ist für jede Art von Feiern und Hochzeiten sehr beliebt. Im Sommer ist der Burghof ebenfalls bewirtet, der Platz könnte schöner nicht sein.

Gastwirtschaft Schattenburg

Mittelalterliche Atmosphäre im Schattenburg Restaurant

Schwere Kronleuchter hängen von der Decke und große Geweihe und antike Bilderrahmen schmücken die Wände. Ein Ort, an dem man sich in eine andere Zeit versetzt fühlt. Perfekt zur Location passt die gutbürgerliche Küche mit leichten und deftigen Gerichten für Groß und Klein. Das Restaurant Schattenburg besteht aus der mittelalterlichen Ritter-, Wein-, Hubertusstube und dem imposanten Rittersaal. Im Sommer bietet der Innenhof eine kühle, außergewöhnliche Sitzgelegenheit für die Gäste der Gastwirtschaft. Die verschiedenen Räumlichkeiten des Schattenburg Restaurants kann man auch für Firmenessen oder Familienveranstaltungen reservieren.

Spezialitäten aus der Gastwirtschaft

In der Küche der Schattenburg stehen täglich Vorarlberger Tradition und regionale Produkte auf dem Speiseplan. Nach bewährten Rezepten entstehen hier österreichische Klassiker und Spezialitäten für jede Saison. Von Fischgerichten, über das herzhafte „Schattenburgtöpfle“, bis hin zum berühmten Schattenburg Schnitzel – in der abwechslungsreichen Speisekarte finden die Gäste im Schattenburg Restaurant Leckerbissen für den großen und kleinen Hunger. Auch für elegante und noble Anlässe bietet die Gastwirtschaft Schattenburg passende Gerichte und die entsprechend erlesene Weinauswahl zum Menü.

Das berühmte Schattenburg Schnitzel

Nicht nur, dass dem Schnitzel in der Speisekarte des Restaurants Schattenburg eine eigene Seite gewidmet ist, dieses Gericht ist auch bis weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Das Schattenburg Schnitzel ist ein Genuss für jeden Schnitzelfan und in der Größe kaum zu übertreffen. Kein Wunder also, dass das einzigartige Schattenburg Schnitzel nach dem Restaurant benannt ist und täglich viele Gäste in die Gastwirtschaft Schattenburg lockt.